盐 & 胡椒调味牛腩6/2-3磅

• 产品代码:18704
• GTIN - 90096423187049

掌握情况

片数	净重	毛重
6	12	18

宽度	长度	高度
13.25"	17"	5.5"

TI	HI	多维数据集
8	8	0.72立方英尺

存储

保质期	存储临时	存储方法
生产后35天	存储处理:34°F-41°F	保持冷藏

准备

• 将烤箱预热到425华氏度. 将牛肉从包装中取出，放入一个中等大小的烤盘中. 放入烤箱，不盖盖子，烤1小时. 从烤箱中取出，在烤盘底部加入半英寸的水. 将烤箱温度降至300华氏度, 盖紧锅盖，继续煮2小时, 或者直到内部温度达到用食物温度计测量的195华氏度. 小心地将牛胸肉移至浅盘. 牛腩静置20-30分钟后，将肉切成薄片.

• 将牛肉从包装中取出，放入4-8夸脱的慢炖锅中. 加一杯水. 用小火煮大约8-10小时，或用高火煮4-6小时. 用食物温度计测量，确认内部温度达到华氏195度. 小心地将牛胸肉移至浅盘. 牛腩静置20-30分钟后，将肉切成薄片.

成分

牛肉胸平, 牛肉汤, 海盐, 香料包括黑, 白辣椒和红辣椒, 脱水大蒜, 醋, 盐, 红甜椒粉, 芥菜籽