叶片顶部牛排
小鬼/ NAMP数量 1114DAlso Known As Boneless Top Chuck Steak ; Book Steak ; Butler Steak; Flat 铁; Flat 铁 Roast; Lifter Steak; Petite Steak; Top Blade; Home of the second most tender muscle and cut into Top Blade and Flat 铁 Steaks. 了解更多关于这个牛肉切在这里.
这个切口从何而来
Chuck Primal | Primal Cut
这种大型的原始产于肩部，以其浓郁的牛肉味而闻名. 特色烘烤理想的慢煮以及更嫩, 可以烧烤的牛排，比如扁铁牛排.
营养
| 卡路里 | 卡路里来自脂肪 | 总脂肪 | 胆固醇 | 钠 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 铁 | 胆碱 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 160千卡 | 70 g | 8 g | 80 mg | 75 mg | 0 g | 24 g | 2.63 mg | 8.24 mg |
*每日营养值告诉你一份食物中某一营养素在每日饮食中所占的比例. 2,000 每天的热量用于一般的营养建议.
系统中没有添加配方.
由BeefItsWhatsForDinner.com